Jed´n Wochntåg, håb´n mir wås Feines, wia i såg
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Menü von Montag bis Freitag7,80 €Suppe, Salat, Hauptgericht
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Monti (Montag)Schnitzalan in ålle Variant´n, nåch Großmuatta´s Årt und a de von die Tant´n
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Irtigs (Dienstag) & Mittigs (Mittwoch)De Tåg is amål a Ruah, do bleib´t unsa Wirtshaus zua!
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Pfingtigs (Donnerstag)Heit gibt´s Steak vom Tule und vom Fock´n, des haut eich sicha von de Sock´n.
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Freitigs (Freitag)Koch´n tua ma heit mit Bier, des wird guat des sog´i dir.
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Samstigs (Samstag)Wås i heit iss´dås waß i schon, a Bauernbåckhend´l aus der Region.
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Sunntigs (Sonntag)Am 7. Tåg, do brauchst´nit råt´n, gibt´s an knusprig´n Schweinebråt´n.
Zan åntratz´n a Supp´n
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Lump´n Supp´n Tschreap´n5,50€„Då kumbt eine wås då is” (A; C; G; L)
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Cremesupp´n der Saison4,20€(A; C, G; )
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Klåre Wirtshaussupp´n mit Kaspreßknedel3,50€(A; C; G; L)
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Klåre Wirtshaussupp´n mit Schlickkrapferl (A; C; G; L)3,50€(A; C; G; L)
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Klåre Wirtshaussupp´n mit Frittat´n3,20€(A; C; G; L)
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Klåre Wirtshaussupp´n mit håndgedrahte Leberknöd´l3,70€(A; C; G; L)
A Klanichkeit am Ånfong
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Gebåckenes Bries vom Tuttelkalb9,50€auf åb´gmåchten Blåttsalåten (A; C; G; L)
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Topf´n Reinkalan mit a bissl an Grüanzeig6,90€und ana sauren Rahmsauce (A; C; G; L) oder siaß mit Apfelklesch (A,C,G)
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Blattsalåttella8,50€guat åb´gmåcht mit gebråtenen Stikalan von der Sirnitzer Forelle (A; D, L)
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Rote Ruab´n dinn aufg´schnittn7,80€mit Schåfskas, gebrannte Mandeln, Rucola, fein mariniert
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Lungenbråten vom Blondvieh Tule gånz dinn aufg´schnittn9,80€mariniert mit Apfelbariqueessig und Olivenöl, Rucola, Parmesan und a Weckale (A)
Grüanzeig
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Großes g´mischtes Grüanzeig4,80€(L; M;)
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Klanes g´mischtes Grüanzeig3,80€(L; M;)
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G´mischta Grüanzeigweidling guat åb´gmåcht7,40€mit ein´glegtem Goaskas* von der Sonnalm und Glåntåler Wågn´schmier*(G; L; M)
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G´mischta Grüanzeigweidling guat åb´gmåcht7,90€mit gebråtenen oder gebåckene Indianastraf´n* und Glåntåler Wågn´schmier* (A; C; G; L; M)
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Vogalsalåt im Weidling6,50€åbg´mocht mit Erdäpfeldressing, Speck und gebåckene Erdäpfestikalan (L; M;)
Hauptsåch wås Guat´s
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Pfeffersteak vom Tule sein Filet26,90€schean rosa mit Erdäpfelrösti und Gmüas (A; G; L)
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Im Ofen g´schmortes Rindswangerl vom Kärntner Blondvieh16,50€mit Bertramspätzle (Estragon) und an Rahmsafterl (A; C; G; L;)
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3erlei Gegrülltes13,90€(Schweinkale, Tule*, Indiana*) mit Speck und Wirschtl garniert, Grillsoß und Erdäpfelstabalan*(A; M )
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Faschierte Labalan mit Erdäpfelpüree und Såft9,80€(A; C; G; L; M)
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A hålbates Båckhendl schean knusprig mit Petersilerdbirn10,90€(A; C; G;)
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Wiena Schnitzale vom Kärntna Schweinkale10,50€dazua kriags´t ane Petersilerdbirn* und Grant´n* (A; C; G;)
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Frisches Filet vom Kärntna Lax´n (Seeforelle) aus der Sirnitz18,50€resch gebråten mit Månd´lbutta, G´müas und Petersilerdbirn (A; D;)
Nud´l Kud´l Mud´l
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Hausg´måchte Platl´kråpfen10,50€g´füllt mit Topfen und Spinat mit brauna Butta, driba gibt´s an g´ribenen Parmesan und a g´mischtes Grüanzeig dazua (A; G; L;)
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G´mischta Kärntna Nudelteller10,50€mit brauna Butta und an g´mischtn Grüanzeig (A; G; L;)
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Sölba g´mochte gekrandelte Kärntna Kasnudl10,50€mit brauna Butta und an g´mischtn Grüanzeig (A; G; L;)
Heit´gibt´s zan Jausnan
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Dås Beste von da Kärntna Jaus´n åls Aufschnittplott´n9,80€(A; C; G )
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Hausbrot (Bauernbrot mit Glundna und Salami)6,90€(A; C; G )
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Bauernbrot schean gut g´mischt6,90€(A; C; G )
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Bauernbrot mit Hausspeck6,90€(A; C )
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Bauernbrot mit Schweinsbråt´n4,90€(A; C )
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Bauernbrot mit Brat´lfettn4,50€(A; C )
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Bauernbrot mit Glundna Kas´5,40€(A; C; G )
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Bauernbrot mit Sasaka (Verhackerts)5,40€vül Zwieb´l und Pfeffer (A; C )
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Bauerntoast3,80€mit Schwårzbrot, Såftschinken, Zwieb´l und Kas – schean resch (A)
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Saua Fleisch vom Kärntna Blondviech8,90€mit vül Zwieb´l noch Hausårt åbg´mocht (C; L; M)
Für di Kindalan
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Kärntna Kasnudl5,40€3 Stick´l (A; G; L; )
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Faschierte Labalan mit Püree5,40€(A; C; G; L; M )
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Gebåckene Pipalanstraf´n5,40€mit Erdäpfelstabalan und Paradaisasoß (A; C; G )
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A klanes Schnitzale5,40€mit Erdäpfelstabalan* und Paradaisasoß* (A; C; G ) *Erdäpfelstabalan = Pommes frites *Paradaisasoß = Ketchup
Wås Süaße´s zan drübastrah´n
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Mohr im Hemd4,90€(A; C; G; H )
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Indianer mit Schlag4,90€(A; C; G )
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Kletznnudl´ mit Honigbutta und an Zimt5,90€(A; C; G; H )
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Topfennockalan mit Beerensoße4,90€(A; C; G )
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Birnensorbet mit Prosecco4,90€
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Hauskråpfen4,90€Bråndteigkråpfen mit Mostäpfel und Vanillecreme (A; C; G )
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Kärntner Eisreindling5,40€Vanilleeis mit Nuß´nfüllung, Rumrosinen und Eierlikör (C; G; H)
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Jauntåler Had´nschmorn mit Grant´nschleck6,40€( C; G )
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Kaiserpalatschink´n (2 Stück)4,50€mit Nuss´n und Schokosoß (A; C; G; H)
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Kaiserpalatschink´n (2 Stück)4,50€mit Eis, Schlåg und Schokosoß (A; C; G )
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Kaiserpalatschink´n (2 Stück)3,50€g´füllt mit hausg´måchta Marill´nmarmelad (A; C; G )
Unsere Lieferanten
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Genussregion MittelkärntenKärntner Blondvieh
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Genussregion JauntalJauntaler Hadn (Buchweizen)
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Fleischerei Plautz, Kärntner Fleisch, AGMRind- und Schweinefleisch
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Fischereibetrieb Payr, SirnitzFische
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Firma Wech oder österreichische WareHendl
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Eier aus Kärntner BodenhaltungEier
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Genussregion Sonnenalm, Kärntner MilchMilchprodukte
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Landwirtschaft Premig, GoggerwenigBrot, Glundner, Topfen und Erdäpfel
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Norische Nudelwerkstatt, GuttaringGemischte und Süße Nudel
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Mosterei Kelz, GoggerwenigMost und naturtrüber Apfelsaft
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Landwirtschaft Wagner, KrottendorfSchinken
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Gemüse Binder, Klagenfurt, AGM, Gemüse RobitschSaisonelles Gemüse und Erdäpfel
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Landwirtschaft Sucher, LiebenfelsKernöl und Erdäpfel
Bierle´
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Gelter Bräu Märzen hell “Motl”3,40€0,5l
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Gelter Bräu Märzen hell “Motl”2,80€0,3l
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Gelter Bräu Märzen hell “Motl”2,00€0,2l
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Gelter Bräu Märzen dunkel “Simale”3,40€0,5l
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Gelter Bräu Märzen dunkel “Simale”2,80€0,3l
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1 Krug “Simale” oder “Motl”9,50€1,5l
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Villacher Märzen Flasche3,40€0,5l
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Schloßgold alkoholfrei3,20€0,5l
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Weizenbier Franziskaner alkoholfrei3,60€0,5l
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Weizenbier Franziskaner3,60€0,5l
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Soda Radler3,20€0,5l
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Soda Radler2,70€0,3l
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Radler3,40€0,5l
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Radler2,80€0,3l
Wein
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Prosecco3,50€0,1l
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Aperol3,50€1/4l
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Tiroler2,60€1/4l
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Spritzer weiß oder rot2,40€1/4l
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Zweigelt2,10€1/8l
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Most2,90€1/2l
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Veltliner2,10€1/8l
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Most g´spritzt2,40€1/2l
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Most1,70€1/4l
Schnaps
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Rattenberger – Weinbirne, Kricherl3,80€2 cl
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Gölles – Marille, Quitte, Alte Zwetschke od. Alter Apfel3,80€2 cl
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Averna, Jägermeister, Gurktaler2,50€2 cl
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Birne, Marille, Zwetschke, Kirsch, Nuss2,20€2 cl
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Obstler1,80€2cl
Saftalan
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Hauslimo (Holler, Zitrone Soda)2,80€0,5 l
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Himbeer- oder Hollersoda2,50€0,5 l
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Såft groß g´spritzt3,20€0,5 l
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Såft klein g´spritzt2,10€0,25 l
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Orangensåft2,50€0,25 l
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Apfelsåft trüb vom Kelz2,50€0,25 l
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Rauch Fruchtsaft (Marille, Erdbeer, Johannisbeer, Mango)2,60€0,20 l
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Eistee2,50€0,33 l
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Himbeerkracherl2,50€0,33 l
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Almdudler2,50€0,33 l
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Frucade2,50€0,33 l
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Cola, Cola light oder Cola zero2,50€0,33 l
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Mineral Zitrone Römerquelle2,40€0,33 l
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Mineral Römerquelle2,20€0,33 l
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Längseewasser (Leitungswasser mit Holler, Melisse oder Himbeer)1,80€0,5 l
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Leitungswasser0,50€0,50l
Kaffee
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Tee – siehe Teekarte
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Kakao2,50€
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Häfale, Cafe Latte2,80€
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Großer Brauner3,20€
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Cappuccino2,50€
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Verlängerter2,50€
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Espresso1,90€
Weine (weiss)
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Weingut Vierberglan24,00€Fam. Riedl, Muskateller 2014, Flasche
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Weingut Vierberglan28,00€Fam. Riedl, Jaquespagner, Flasche
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Weingut Vierberglan4,00€Fam. Riedl, Chardonnay 2014, 1/8l
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Weingut Vierberglan4,00€Fam. Riedl, Muskateller 2014, 1/8l
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Weingut Vierberglan24,00€Fam. Riedl, Sauvignon Blanc 2014, Flasche
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Weingut Vierberglan4,00€Fam. Riedl, Sauvignon Blanc 2014, 1/8l
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Weingut Vierberglan24,00€Fam. Riedl, Weißburgunder 2014, Flasche
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Weingut Vierberglan4,00€Fam. Riedl, Weißburgunder 2014, 1/8l
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Weingut Vinum Virunum21,00€Weinkellerei Hubert Vittori, Sauvignon Blanc 2014, Flasche
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Weingut Vinum Virunum3,50€Weinkellerei Hubert Vittori, Sauvignon Blanc 2014, 1/8l
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Weingut Vinum Virunum21,00€Weinkellerei Hubert Vittori, Chardonnay 2014, Flasche
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Weingut Vinum Virunum3,50€Weinkellerei Hubert Vittori, Chardonnay 2014, 1/8l
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Weinkultur Hochosterwitz21,00€Chardonnay 2014, Flasche
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Weinkultur Hochosterwitz3,50€Chardonnay 2014, 1/8l
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Weinkultur Hochosterwitz21,00€Traubenkern 2014 – Kerner, Flasche
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Weinkultur Hochosterwitz3,50€Traubenkern 2014 – Kerner, 1/8l
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Sabathi Hannes21,00€Sauvignon Blanc 2014, Gamlitz Südsteiermark, Flasche
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Sabathi Hannes3,50€Sauvignon Blanc 2014, Gamlitz Südsteiermark, 1/8l
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Polz21,00€Weißburgunder 14, Spielfeld Südsteiermark, Flasche
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Polz3,50€Weißburgunder 14, Spielfeld Südsteiermark, 1/8l
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Ebner-Ebenauer19,20€Chardonnay „Alte Geringen“ 14, Niederösterreich, Flasche
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Ebner-Ebenauer3,20€Chardonnay „Alte Geringen“ 14 Niederösterreich, 1/8l
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Leth Riesling 201417,40€Fels am Wagram, Niederösterreich, Flasche
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Leth Riesling 20142,90€Fels am Wagram, Niederösterreich, 1/8l
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Wiener Gemischter Satz 201417,40€Weingut Mayer am Pfarrplatz, Flasche
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Wiener Gemischter Satz 20142,90€Weingut Mayer am Pfarrplatz, 1/8l
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Lackner Tinnacher – Südsteiermark, Gamlitz17,40€Welschrieslong 2014, Flasche
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Lackner Tinnacher – Südsteiermark, Gamlitz2,90€Welschrieslong 2014, 1/8l
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Stift Göttweig – Niederösterreich2,80€Grüner Veltliner 2014 – Messwein, 1/8l
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Stift Göttweig – Niederösterreich16,80€Grüner Veltliner 2014 – Messwein, Flasche
Weine (rot)
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Merlot 201417,40€Hannes Reeh, Andau Burgenland, Flasche
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Merlot 20142,90€Hannes Reeh, Andau Burgenland, 1,8l
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Weingut Vierberglan24,00€Fam. Riedl, Zweigelt 2014, Flasche
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Weingut Vierberglan4,00€Fam. Riedl, Zweigelt 2014, 1/8l
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Weinkultur Hochosterwitz21,00€Zweigelt 2014, Flasche
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Weinkultur Hochosterwitz3,50€Zweigelt 2014, 1/8l
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Vulcano 201428,00€Hans Igler Deutschkreuz Burgenland, Cüvee aus Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet und Merlot, Flasche
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Nittnaus Heideboden 1425,00€Cüvee Zweigelt, Blaufränkisch Merlot, Burgenland, Flasche
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Nittnaus Heideboden 144,20€Cüvee Zweigelt, Blaufränkisch Merlot, Burgenland, 1/8l
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Salzl 1421,00€Cabernet Sauvignon, Seewinkel Burgenland, Flasche
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Salzl 143,50€Cabernet Sauvignon, Seewinkel Burgenland, 1/8l
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Markowitsch17,40€Carnuntum Cüvee 14 – Zweigelt und Pinot Noir, Flasche
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Markowitsch2,90€Carnuntum Cüvee 14 – Zweigelt und Pinot Noir, 1/8l
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Königsegg –Schloß Halbturn17,40€Zweigelt 2014, Flasche
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Königsegg –Schloß Halbturn2,90€Zweigelt 2014, 1/8l
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Wirtshaus Gelter
Goggerwenig 8, 9300 Sankt Veit
Phone: 04212/36878
E-mail: office@wirtshaus-gelter.at
Unsere Öffnungszeiten
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Montag
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Durchgehend warme Küche 11:00 - 21:00h
Info
Dienstag & Mittwoch: Ruhetag
